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2025-05-01
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中国作为美食大国，千年前百姓日常生活中便有了零食，如今，不应只是坚果炒货的消费国，更应该具备向国际市场输出的竞争能力，以美食征服全球消费者的胃。而这一步，需要强大的行业领导品牌来完成。
放眼如今的食品市场，坚果炒货作为其中发展的新趋势正在冉冉升起，根据中国食品工业协会的统计数据，自前几年起我国休闲食品行业年产值年均复合增长率超过17%，呈现稳定增长态势，让人不禁感慨“吃货”的力量果然是无穷的。
目前中国坚果炒货市场规模约超几千亿元，随着生活水平提高，年复合增长率维持在6%以上，可以看出坚果炒货的市场前景很不错。
在本届展会上，通过突出功能性来宣传产品的展商不为少数。这是因为当下消费者已经不再仅仅满足于坚果炒货的口味或口感，还希望获得更多，例如健康。
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